المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ][السينابون.... بالصور ][


لعيونڱ حڪٱيه
02-19-2009, 08:39 PM
صِبُآحِگمٍ / مٍسِآئگمٍ
رٍضَآء وٍطَآعُهُ للرٍحِمٍنٍ
يًآ آنٍآ آليًوٍمٍ جَبُتِ لگمٍ طَرٍيًقِة (( سِيًنٍآبُوٍنٍ)) يًمٍ يًمٍ يًمٍ
آتِمٍنٍىٍ تِعُجَبُگمٍ وٍتِجَرٍبُوٍنٍهُآ ..

وٍآلليً بُتِجَرٍبُ لآ تِنٍسِىٍ تِرٍسِلليً لوٍ حِبُهُ وٍحِدُهُ
وٍيًآليًتِ مٍعُ آلسِيًنٍآبُوٍنٍ مٍوٍگآ تِوٍفٍيً حِآرٍ <<<طَرٍآرٍهُ وٍتِتِشُرٍطَ هُهُهُهُهُهُهُهُ
يًلهُ حِبُآيًبُيً آخٍليًگمٍ مٍعُ آلشُرٍحِ ..<<<قِلبُتِ آلسِآلَفٍهُ مٍدُرٍسِهُ



>>>المقــــــــــادير:

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن

2 ملعقة خميرة

ملعقة ملح

اثنين ونصف كوب ماء


>>>الحشـــــوة:

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة .......


>>> الصـــــــوص:

1حليب محلى كبير

12 حبة جبن كيري

تخلط في الخلاص الجك


>>> الطريـــــــقة :

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر........

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم .....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg.

ثم يدهن بالزبدة السائلة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg

ثم يرش بالحشوة

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg

وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه.......

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg

، ثم تلف على شكل اسطواني

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll12.jpg

.....وتقطع الى شرائح

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg

وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg



والنتيجه النهــــــــــــــــائيه ********

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg

||وصحة وهنا على قلوبكم||

شموخ الشرقيه
02-19-2009, 09:17 PM
وااااااااااااااااااو

الصراحه شهتيني فيها وربي انگ ذوق

حتى في اختيارگ للأ گل ذوق

ربي يخليگ لنا ولايحرمنا منگ ولامن جديدگ الذوق

دمتي بحب الگل

تقبلي مروري:
شموخ الشرقيه

الثلجة البيضاء
02-19-2009, 09:48 PM
تسلم دياتك من يد ما نعدمها

لك ودي..

جلنــآر
02-22-2009, 12:55 AM
يمي يمي,,
شكلهآأإ لذيذ ويشهي,,
يسلموووو ماعادلي خاطر كلك ذوق
مودتي..

ღ ﭵــۅږيـﮯ ღ
02-23-2009, 03:47 AM
اعشق هالحلى بصراحه

بس احبهـ بالقرفهـ

يم يم

لسا اليوم اخذت طريقتهـ

عشان اتفلسف واطبخ

^_^

وربي ذوووق والله

يسلموو يامورهـ على طرحكـ

دمتِـ بكل ود