ܔْށ كيكة الايس كريم بالشكولاته ܔْށ

[لوتس]

http://up.dwltna.com/files/rh52je6w2seodoow8pn6.gif (http://up.dwltna.com/)


http://up.dwltna.com/files/asm2zecrp8zukgtfhl15.jpg (http://up.dwltna.com/)

المقادير:

· 3 باكيت بسكويت محشي .

· شوكولاتة .

· 113 جرام زبدة سائحة .

· 4 علب قشطة ( 170 جرام )

· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .

· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .

· 1/4 كوب حليب سائل .

· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .

· 1/4 كوب ماء حار .

· كاكاو فليك مبشور

الطريقة:

- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط
حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا
ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

ملاحظة :

يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم


وبالهناء والعافيه


http://up.dwltna.com/files/njapogge68exnn6o9jt8.gif (http://up.dwltna.com/)

[جلنــآر]

تسلم الايآدي لوتس عالطبق اللذيذ
يعطيك الف عافية
مودتـــي..

[لوتس]

الله يسلمك ويعافيكِ سلطانة

نورتي بحضورك

مودتي ومحبتي لكِ

مع ارق التحايا